Który łosoś jest lepszy: atlantycki czy norweski?

Najszlachetniejsza z ryb, ale czy faktycznie taka zdrowa? Tak, jeśli wybierzesz ten najlepszy okaz. Który łosoś jest zatem lepszy: atlantycki czy norweski? Oto odpowiedź! 

 

 

• Najlepszy łosoś to ten żyjący na wolności: atlantycki i pacyficzny. W naszych sklepach króluje jednak łosoś norweski, hodowlany o charakterystycznej mocno pomarańczowej barwie. Nie jest on tak cenny, jak gatunki wyżej wymienione, ale śmiało można się nim zajadać. Lepiej unikać jedzenia łososia bałtyckiego i to z dwóch powodów.

CZYTAJ DALEJ >>>>>>>>