W celu przyrządzenia mięsa najpierw najlepiej je przemacerować, wkładając pierś do głębokiego talerza z winem oraz miodem zmieszanym z przyprawami. Następnie przygotowujemy panierkę z mąki kukurydzianej, bułki tartej oraz otrębów. Do tak przygotowanej mieszanki wkładamy filety, wpierw zamoczone w jajku. ...
Przepisy kulinarne na dania główne – Przepis sobie nasz przygotuj i swe danie dziś ugotuj! Najlepsze przepisy kulinarne!
Gęsie udo z modrą kapustą i buraczkami wedle Grzegorza Łapanowskiego
Sos sojowy mieszamy z miodem i roztartym czosnkiem. Nacieramy gęsie udka. Obkładamy gałązkami tymianku i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 160 stopni. Pieczemy około 1 – 1,5 godziny. W trakcie pieczenia polewamy udka tłuszczem który się wytopi. Podajemy z ulubionym ...
Kotlety mielone z mizerią wedle przepisu Grzegorza Łapanowskiego
Cebulę posiekaj w drobną kostkę i podsmaż na oleju aż będzie rumiana. Mięso mielone wyrób na jednolitą masę z jajem, cebulą i bułką, dopraw sosem sojowym i kilkoma kroplami sosu tabasco. Uformuj zgrabne kotleciki, obtocz w bułce tartej i smaż ...
Pizza marzeń
Kto w życiu nie jadł pizzy? Chyba nie znam takiej osoby. W większości pizzerii wybór mamy olbrzymi. Na słodko, na słono, na kolorowo, z mięsem, bez mięsa, z warzywami, z owocami… Pizza jest ogromnym polem do popisu nie tylko dla ...
Cukinie nadziewane mięsem i warzywami
Cebulę, czosnek oraz por szatkujemy i podsmażamy na patelni. Następnie dodajemy mięso. Smażymy na małym ogniu. Warzywa oraz pieczarki obieramy, myjemy i kroimy. Następnie dodajemy po kolei do farszu. Mieszamy a po 5 minutach zalewamy odrobiną wody, by farsz się ...
Makaronowe muszle nadziewane mięsem mielonym i warzywami
Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni razem z poszatkowanym czosnkiem tak, aby się zeszkliła. Następnie dodajemy mięso. Marchew i cukinie kroimy w kostkę lub ścieramy na tarce. Następnie dodajemy do farszu na patelni. Na koniec wrzucamy kukurydzę. Po ...
Makaron z brokułami
Umyć i rozdzielić różyczki brokuła, wrzucić do gotującej się osolonej wody na ok. 3-5 min. W tym czasie na patelni rozgrzać oliwę z oliwek ze zmiażdżonym ząbkiem czosnku. Brokuły przełożyć na patelnię, a do gotującej się wody wrzucić makaron. Ugotowany ...
Farfalle z łososiem
Na rozgrzanej oliwie zeszklij pokrojoną w piórka cebulę. Gdy cebula będzie miękka dodaj łososia. Gdy łosoś będzie biały dodaj kapary i podsmaż jeszcze wszystko razem 2 minuty. W misce wymieszaj: majonez, śmietanę i serek i przelej przygotowany sos na patelnię. ...
Pieczony batat z salsą pomidorową
Składniki na 4 porcje: 4 bataty (po ok. 250 g) 2 limonki ze skórką 1 papryczka chilli 20 g imbiru 2 łyżeczki miodu 6 pomidorów 1 ząbek czosnku 1 pęczek kolendry 1 łyżeczka oliwy sól pieprz 1. Bataty umyć i ...
Walentynkowa kolacja z pomysłem
14 lutego to wyjątkowa data dla wszystkich zakochanych. W tym dniu chcemy wykazać się kreatywnością, aby zaskoczyć ukochaną osobę i sprawić jej przyjemność. Sprawdzonym pomysłem na niezapomniane Walentynki jest kolacja we dwoje przyrządzona przez jednego z partnerów. Grzegorz Łapanowski, znany ...














