Pierś z indyka dokładnie umyć i osuszyć. Podzielić na 3-4 kawałki, natrzeć solą i pieprzem i upiec na złoty kolor na grillu. Następnie pokroić w cienkie paski. Szpinak umyć, usunąć twarde ogonki, a następnie zblanszować. Dokładnie odsączyć. Suszone pomidory pokroić ...
Przepisy kulinarne na dania główne – Przepis sobie nasz przygotuj i swe danie dziś ugotuj! Najlepsze przepisy kulinarne!
Pulpety z indyka
Mięso wrzucić do miski, dodać drobno posiekane: cebulę, czosnek, suszone pomidory, oliwki, żółty ser, jajo, namoczoną wcześniej i odciśniętą bułkę. Dokładnie wymieszać. Dodać zioła prowansalskie, po dużej szczypcie soli i pieprzu. Formować niewielkie pulpety, obtaczać je w bułce tartej. Smażyć ...
Fileciki z indyka w herbacianym mascarpone
Nie masz pomysłu co zrobić na obiad?Chcesz zaskoczyć swoich gości, niecodzienną kolacją? Oto jedna z propozycji oryginalnego dania z wykorzystaniem herbaty Irving.
Pizza ze szparagami
Na cieście CIENKIM lub PUSZYSTYM rozprowadzić SOS POMIDOROWY. Posypać je kawałkami sera mozzarella. Na wierzchu ułożyć pokrojone na kawałki, wcześniej obrane i obgotowane przez 5 minut w osolonym wrzątku szparagi, pokrojone na kawałki plastry szynki i kawałki sera camembert. Całość ...
Kurczak nadziewany kurkami
Piersi z kurczaka dokładnie umyć, osuszyć, lekko rozbić. Posypać solą i świeżo zmielonym pieprzem. Cebulę drobno posiekać. Grzyby umyć i osuszyć, natępnie również pokroić. Pomidora sparzyć, obrać ze skórki, drobno pokroić. Cebulę zeszkic na oleju. Dodać grzyby i pomidora. Smażyć, ...
Tarta z kurkami
Mąkę wymieszać z otrębami, dodać posiekane masło, żółtko, sól i pieprz oraz nieco wody. Zagnieść ciasto, uformować je w kulę, owinąć folią aluminiową i na godzinę włożyć do lodówki. Kurki dokladnie opłukać, osuszyć. Cebulę drobno posiekać, zeszlić na oleju. Dodać ...
Szparagi w oliwie
Szparagi umyć, odciąć zdrewniałe końcówki, obrać ze skórek do 2/3 długości. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać obrane ząbki czosnku oraz liście laurowe, sól. Wrzucić szparagi i dusić na małym ogniu pod przykryciem do miękkoścu szparagów (ok. 30 minut). Odsączyć z oliwy, posypać świeżo ...
Kokosowe pieczarki
Pieczarki dokladnie umyć, osuszyć. W woku rozgrzać olej, wrzucić drobno posiekany czosnek oraz pokrojone w paseczki, pozbawione pestek pparyczki chilli. Smażyć minutę. Dodać posiekane szalotki i zeszlić. Następnie dodać pieczarki w całości (jeśli są małe) lub przepołowione. Smażyć kolejne 3 ...
Smażone warzywa z orzechami nerkowca
Warzywa umyć, oczyścić, pokroić w kawałki przypominające zapałki. Fasolkę pokroić na połówki. W woku rozgrzać olej, wrzucić nasiona kminu, pokruszone suszone chilli, liście curry i smażyć ok. minutę. Wrzucić warzywa i orzechy, wlać sok z limonki i dodać sól i ...
Wieprzowina słodko – kwaśna
Czosnek pokroić w cienkie plasterki, imbir drobo posiekać. Wrzucić do woka na rozgrzany olej i smażyć minutę. Dodać pokrojone w wąskie paski mięso i smażyć ciągle mieszając 5 minut. Następnie dodać pokrojoną w cienkie piórka cebulę, paski papryczek chilli, sos rybny, ...














