Mąkę i cukier wymieszać. Masło posiekać nożem i połączyć z mieszanką mąki i cukru wymieszanych z jajem. Ciasto uformować w kulę i schłodzić przez ok. 30 minut w lodówce. Wykleić nim dużą, wcześniej nasmarowaną tłuszczem blachę. Pieć ok. 40 minut. ...
Przepisy kulinarne na desery – Najsłodsze przepisy na Ciebie czekają, na pyszny deser, co w cukierni mają! Najlepsze przepisy kulinarne na desery!
Baba ponczowa
Drożdże rozkruszyć i połączyć z ciepłym mlekiem i połową łyżeczki cukru. Wszystko dokładnie wymieszać, tak aby składniki rozpuściły się w mleku. Następnie dodać jaja i żółtko i ponownie dokładnie wymieszać. Do dużej miski wsypać mąką, cukier, cukier waniliowy, sól oraz ...
Pascha
Migdały i orzechy zalać wrzątkiem, odsączyć i jeszcze gorące obrać ze skórek. Następnie wszystkie bakalie drobno posiekać. Żółtka, cukier, masło wraz z aromatem utrzeć na gładką masę. Po łyżce dodawać twaróg i nadal ucierać. Gdy masa jest już jednorodna, dodać ...
Tiramisu
4 żółtka, cukier i aromat waniliowy (kilka kropel) wymieszać w żaroodpornej misce i umieścić ją na garnku z gotującą się wodą, uważając, aby miska nie była zanurzona w kąpieli wodnej. Mieszankę ubijać mikserem na wolnych obrotach aż zgęstnieje. Miskę zdjąć z ...
Banany w mleku kokosowym
Banany obrać, pokroić w plasteki i włożyć do rondla. Dodać mleko kokosowe, cukier puder, sól i doprowadzić do wrzenia. Gotować minutę, po czym dodać sok pomarańczowy. Przełożyć do miseczek, posypać miętą oraz uprażonymi, rozdrobnionymi orzechami.
Jogurt kawowy
4 małe kubeczki jogurtu naturalnego 1 łyżka kawy rozpuszczalnej 4 łyżki bitej śmietany 2 kostki czekolady wiórki kokosowe lub dowolne mrożone owoce Wlać jogurt do miseczki i ubijać trzepaczką tak długo, aż nabierze konsystencji puszystego, gładkiego kremu. Dodać sproszkowaną kawę, ...
Deser wiśniowy
200 ml śmietanki kremówki 200 ml czerwonego półsłodkiego wina 200 ml wody 1 opakowanie galaretki o smaku wiśniowym 1 łyżka cukru pudru Wodę zagotować z winem, zestawić, wsypać galaretkę, mieszać aż do całkowitego rozpuszczenia, wylać do płaskiego naczynia, odstawić, aby ...
Galaretka owocowa
50 dag truskawek mrożonych 20 dag moreli z kompotu 1 pomarańcza 3/4 l soku pomarańczowego 1 opakowanie żelatyny kilka listków mięty lub melisy 1 kieliszek rumu Sok wymieszać z rozpuszczoną żelatyną i likierem. W wysokim naczyniu ułożyć morele i część ...
Deser czekoladowy z orzechami
35 dag naturalnej czekolady 25 dag masła 25 dag brązowego cukru 50 dag maki 3 duże jajka 15 dag orzechów, grubo pokrojonych 1 łyżeczka proszku do pieczenia Nagrzewamy piekarnik do temp. 170 C. Prostokątną blaszkę (18 x 28 cm) wyścielamy ...
Banany w cieście
15 dag mąki 6 łyżek białego wina wytrawnego 2 białka szczypta soli 4 średnie banany 2 łyżeczki soku cytrynowego 2 łyżeczki cukru pudru 2 łyżki cukru 1 łyżeczka cynamonu olej do smażenia Mąkę wsypać do miski i wymieszać z winem, ...