Ugotuj makaron w osolonej wodzie. Sparz pomidory i obierz ze skórki. następnie pokrój w kostkę. Posiekaj czosnek oraz cebulę i podsmaż na oliwie z oliwek. Dodaj masło i kurki. Całość smaż przez około 4 minuty. Pod koniec smażenia dodaj pomidory ...
Przepisy kulinarne na makarony – Zakręcone i muszelki, ot makaron jest niewielki. Pyszne z nim związane dania i przepisy do czytania! Najlepsze przepisy kulinarne na makarony!
Szybkie spaghetti z mozzarellą i pomidorkami cherry
Ugotuj makaron z odrobina soli. W międzyczasie obierz czosnek i podsmaż na oliwie (przez 2 minuty). Odcedź makaron i włóż do pustego garnka. Następnie dodaj usmażony czosnek i oliwę. Całość energicznie wymieszaj. Rozpuść masło na patelni. Przekrój pomidorki cherry na pół ...
Makaron z krewetkami i chili
Nastaw wodę na makaron. W tym czasie obierz krewetki (zostaw ogonki) i osusz ręcznikiem papierowym. Posiekaj czosnek i papryczkę na małe kawałki. Ugotuj makaron z dodatkiem soli. Następnie przecedź i wymieszaj z jedną łyżką oliwy z oliwek. Na patelni rozgrzej oliwę, ...
Domowy makaron
Mąkę, jajko i sól mieszamy na gładką masę (konsystencja sprężystego ciasta). Nie dodając wody ugniatamy ciasto rękoma lub jeśli macie to możecie korzystać z malaksera. Rozwałkowujemy, ale nie za cienko (pamiętajcie, by wcześniej obsypać ciasto mąką). Kroimy na dowolne kształty (najlepiej ...
Spaghetti Napoli
Na oliwie z oliwek szklimy cebulę z czosnkiem na małym ogniu. Do zeszklonej cebuli z czosnkiem dodajemy pomidory. Zwiększamy ogień i doprowadzamy do wrzenia, od czasu do czasu mieszając. Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Do sosu dodajemy przyprawy, ...
Ragu alla bolognese
Cebulę i czosnek posiekać w drobną kostkę, marchew i selera zetrzeć na tarce. W dużym, szerokim garnku rozgrzać masło i oliwę, na rozgrzany tłuszcz przełożyć cebulę i smażyć do zeszklenia. Następnie do cebuli dołożyć mięso i smażyć do momentu gdy ...
Spaghetti z kremowym sosem z awokado
Nastawić wodę na makaron z dodatkiem soli. Ugotować makaron spaghetti zgodnie z zaleceniami na opakowaniu. Awokado przekroić na pół, obrać ze skórki. Awokado, czosnek, bazylię, sok z cytryny wsypać do miski i zmiksować blenderem. W czasie miksowania dodać oliwę z ...
Niu rou mian (tang mian) makaron w ostrej zupie z wołowiną
Do dużego garnka wlać 3 szklanki wody, dodać sos sojowy, sos hoisin, anyż, cynamon, skórkę pomarańczy i gotować 5–10 min na wolnym ogniu. W drugim garnku podgrzać olej roślinny, dodać imbir, czosnek, paprykę chili i por. Podsmażać ok. 10 s, ...
Spaghetti z oliwą z oliwek, czosnkiem i peperoncini
Makaron gotujemy wg zaleceń producenta na opakowaniu, a w tym czasie na oliwie delikatnie przesmażamy plasterki czosnku i pokruszone peperoncini. Odcedzamy makaron niezbyt dokładnie by została na nim woda z gotowania i dodajemy do oliwy. Woda z oliwą utworzy delikatny ...
Kolanka ozdobne z pesto i mascarpone
Z bazylii, orzeszków, oliwy, parmezanu i czosnku przygotowujemy pesto przy pomocy blendera. Gotujemy makaron zgodnie z zaleceniami na opakowaniu (w zależności od tego, który wybierzemy). Do odcedzonego gorącego makaronu dodajemy pesto oraz mascarpone i mieszamy aż ser się rozpuści, a ...