Paprykę umyć, przekroić na połówki, ułożyć na blasze skórką do góry i opiekać pod rozgrzanym grillem aż zbrązowieje skórka. Następnie nieco wystudzić i obrać ze skórki, pokroić na podłużne kawałki. Rukolę umyć i dokładnie osuszyć, a oliwki osączyć. Ser maczać ...

Sałatę i rzodkiewki umyć. Liście porwać na małe kawałki, rzodkiewki pokroić na cienkie plasterki. Kawałki sałaty ułożyć na dużych talerzach, na nich plasterki rzodkiewek. Polać sosem przygotowanym z oliwy, octu i soli, oprószyć świeżo zmielonym pieprzem. Ser pokruszyć i posypać nim ...

Małże umyć, otwarte wyrzucić. W garnku zagotować niewielką ilość wody, wymieszać z kostką bulionową oraz trzema przeciśniętymi przez praskę ząbkami czosnku, dużą szczyptą oregano. Dolać 150 ml białego wina, sól, pieprz (smak musi być bardzo intensywny). Wrzucić małże i gotować pod przykryciem ok. ...

Liście sałat umyć, osuszyć, ułożyć na czterech talerzach. Obrać grejpfruity, usunąć białą skórkę, podzielać na cząsrki, usuwająć błonki. Zachować sok. Ułożyć na liściach sałaty. Awokado pokroić na półówki, obrać ze skórki, wyjąć pestki. Skropić sokiem z grejpfruita, aby nie ściemniały. ...

Przygotować chaat masala: wymieszać wszystkie przyprawy, dodając po pół łyżeczki soli i pieprzu. Orzeszki podsmażyć na oleju aż się lekko zarumienią (w przypadku solonych orzeszków przed smażeniem należy je umyć i osuszyć). W misce wymieszać pokrojonego w kostkę wraz ze ...

Jaja ugotować na twardo z odrobiną soli, aby nie pękały skorupki. Ostudzić, obrać, grubo pokroić. Dodać pokrojonego łososia, posiekane kapary i cebulę. Wymieszać z sosem przygotowanym z majonezu, jogurtu, soku cytrynowego, soli i pieprzu oraz posiekanego koperku. Podawać schłodzoną.

Jajko, czosnek, musztardę, filety anchois, oliwę dokładnie zmiksować. Sałatę umyć, osuszyć, liście porwać na niewielkie kawałki. Ułożyć na półmisku, na nich pokrojone filety anchois. Kromki bułki usmażyć z obu stron na złoty kolor, a następnie pokroić na kwadratowe, małe kawałeczki. ...

Na dużym talerzu lub półmisku ułożyć cienkie plastreki obranego wcześniej ze skórki ogórka, a nim pokrojone w plasterki pomidory. Mango pokroić wzdłuż na cienkie plastry, usunąć kawałki pestki oraz skórkę. Ułożyć na pomidorach, a na nich pokrojoną w piórka czerwoną ...

Jaja ugotować na twardo z odrobiną soli. Liście insalatiny umyć i osuszyć. Pomidory oraz bwystudzone jaja pokroić na ósemki. Wszystko wraz z czarnymi oliwkami ułożyć na dużym półmisku. Przygotować sos: ocet winny wymieszać ze szczyptą soli, a następnie z oliwą ...

Z podanych składników przygotować sos. Ryż skropić sokiem z cytryny. Marchewkę obrać, ugotować, ostudzić, pokroić w kostkę i wymieszać z ryżem. Następnie dodać natkę pietruszki, orzechy i krewetki. Przyprawić do smaku.Salaterki wykładać liśćmi rukoli, wykładać na nie ryż z krewetkami ...