Wiśnie wypestkować, wrzucić do rondla o grubym dnie i dodać cukie. Duiśc ok. 10 minut, czasem mieszając. Następnie dodać maraskino i zwiększyć nieco płomień. Gdy zredukuje się już większość płynu, zmieniejszyć ogień. Jaja dokładnie zmiksować, wylać na dwiepatelnię, na której wcześniej ...
Przepisy na śniadania.
Jajecznica po kalifornijsku
Warzywa i tuńczyka dokładnie odsączyć. Jaja wymieszać i wylać na patelnię, na której wcześniej rozgrzać masło. Dodać sól i szczyptę papryki, smażyć ciągle mieszając. Gdy jajecznica jest już opowiednio ścięta, nałożyć na talerze, forumując kopiec. Obłożyć zielonym groszkiem, a na ...
Jajko sadzone z parmezanem na grzance
Parmezan drobno zetrzeć. Jajka posadzić zgodnie z upodobaniami pamietając, by zaraz po wbiciu ich na patelnię posypać je parmezanem. Pieczywo opiec w opiekaczu. Ułożyć na toście i tak podawać do spożycia. Przyprawić do smaku.
Jajecznica z szampanem i kawiorem
Na patelnii roztopić masło, wbić jaja, wlać szampana, doprawić i mieszać do ścięcia jajek. Kawiorem posypać gotowe danie na talerzach.
Pasta jejeczno-serowa
Składniki wrzucić do miseczki i bardzo starannie wymieszać widelcem, tak by powstała jednorodna masa.
Omlet z serem
Jajka dokładnie rozmącić mikserem lub ręczną trzepaczką. Dodać sól i piperz. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Na duże patleni rogrzać olej. Wlać masę z jaj i smażyć na niewielkim ogniu. Gdy spód się zetnie, wrzucić ser. Przykryć pokrywką ...
Jajecznica z łososiem
Na patelni stopic masło. Dodać pokrojonego drobno łososia i smażyć przez 2 minuty na niewielkim ogniu. Zdjąć z ognia i wlewać wbijane wcześniej po kolei do kubeczka jajka. Dokładnie wymieszać. Postawić z powrotem na palniku i smażyć, ciągle mieszając. Doprawić do ...
Omlet z czekoladą
Jajka wbić go dość wysokiego naczynia i zmiksować z mlekiem, mąką i cukrem pudrem. Na patelni rozgrzać tłuszcz i wlać masę jajeczną. Na początku smażyć na dość dużym ogniu, potem nieco zmieniejszyć i przykryć patelnię. Raz na jakiś czas potrząsać nią, aby omlet ...
Kanapki z awokado i szczypiorkiem
Jajka ugotować na twardo z dodoatkiem soli, aby nie pękły skorupki. Wystudzić. Bułki przekroić na połówki. Każdą posmarować cienko masłem. Obrane ze skórki jajka pokroić w plasterki. Awokado przekroić na pół i delilkatnie wyjąć pestkę, a następnie miąższ. Gdy jest to mniej dojrzała ...
Twarożek z warzywami
Twarożek rozdrobnić, dodać pokrojone w kostki rzodkiewki i paprykę oraz obrany, pokrojony ogórek, a także posiekany szczypiorek. Dodać jogurt, sól, pieprz i gałkę muszkatołową. Dokładnie wymieszać. Podawać z razowym pieczywem.















