A może tak dla odmiany obiad w wersji orientalnej? Proponujemy soczystego i aromatycznego kurczaka teriyaki.
składniki:
- 250g piersi z kurczaka
- garść kiełków fasoli mung
- 1 cebula
- 1/2 papryki
- 1 marchewka
- garść sezamu
- 1 cebula dymka
- 5ml oleju sezamowego
- 1 sos teriyaki
- 12g imbiru
- 12g czosnku
- sól i pieprz
przyrządzanie:
- Warzywa pokrój w paski, podsmaż przez kilka minut na oleju.
- Czosnek i imbir pokrój w drobną kosteczkę, część wymieszaj z sosem teriyaki.
- Kurczaka pokrój w paseczki, smaż na oleju sezamowym.
- Do kurczaka dodaj czosnek i imbir, dodaj sos teryiaki.
- Dorzuć warzywa i posyp sezamem.
- Smacznego!