Orzeźwiający napój, idealny na gorące dni.
składniki:
- 300g rabarbaru
- 100 g truskawek
- 50g cukru
- 250 ml wody
- sok z połowy cytryny
- 400ml wody mineralnej (może być gazowana)
- kilka świeżych listków mięty
przyrządzanie:
- Zagotuj 250 ml wody z cukrem, gotuj aż cukier się rozpuści.
- Rabarbar umyj i pokrój na ok.5 cm kawałki.
- Dodaj rabarbar truskawki do wody i pogotuj 5 minut,
- Pozostaw do ostudzenia, przecedź, dodaj sok z cytryny i schłodzoną wodę mineralną.
- Do lemoniady wrzuć kilka plasterków cytryny, kawałki truskawek i listki świeżej mięty.