Smażony łosoś w miętowej marynacie to propozycja dla poszukiwaczy nietypowych smaków. To idealna propozycja na rodzinny obiad, która z pewnością zaskoczy każdego!
składniki:
filet z łososia
1/2 małej czerwonej cebuli drobno posiekanej
25g liści mięty
2 łyżki mielonych migdałów
1 ząbek czosnku drobno posiekany
4 łyżki oliwy extra vergine
2 łyżki soku z limonki
sól
pieprz
przyrządzanie:
1. Łososia myjemy i osuszamy.
2. Przygotowujemy marynatę: wszystkie składniki drobno siekamy i mieszamy ze sobą.
3. Rybę maczamy w marynacie przez 10 minut.
4. Smażymy z obu stron.