Lekkie danie z łososiem, zarazem bardzo sycące.
składniki:
- 2 filety z łososia
- 200 g mrożonych warzyw
- 200 g makaronu szpinakowego
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki soku z cytryny
- sól, pieprz
przyrządzanie:
- W miseczce wymieszaj dwie łyżki oliwy dwie łyżki soku z cytryny, sól, pieprz. Mieszanka natrzyj filety i usmaż je na rozgrzanej patelni.
- Mrożone warzywa podsmaż na dwóch łyżkach oliwy, z sola i pieprzem. gdy będą miękkie, dodaj ugotowany al dente makaron i wymieszaj.
- Na talerzu ułóż mieszankę warzyw z makaronem, a na wierzch wyłóż usmażonego łososia.