Pełnowartościowe smarowidło. Można go również dodać do smoothie lub lodów. Oto masło z migdałów.

składniki:
- 400 g migdałów niełuskanych
- (opcjonalnie) kilka kropel ekstraktu z wanilii
przyrządzanie:
Migdały podsmażyć na suchej patelni.
Ostudzone migdały wsypać do blendera (lub innego robota mielącego) i mielić tak długo aż zrobi się masło.