Mocno czekoladowe muffiny, które wychodzą każdemu! Banalny przepis! Wystarczy trzymać się wypisanych proporcji!
składniki:
250 g mąki
niepełna szklanka cukru
4 łyżki kakao
10 kostek czekolady
3 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szklanka mleka
pół szklanki oleju
przyrządzanie:
- Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej
- Pamiętaj, aby wszystkie składniki były w temperaturze pokojowej
- Do jednej miski wsypujemy i mieszamy wszystkie suche składniki: mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia.
- Do drugiej miski wsypujemy i mieszamy wszystkie mokre składniki: mleko, olej, jaja, roztopioną czekoladę
- Do suchych składników wlewamy mokre, mieszamy
- Wlewamy w foremki. Pieczemy 25 min w 180 st.