Błyskawiczne muffiny z makiem, aromatem migdałowym i skórką z pomarańcza. Dla nas bomba!
składniki:
-
100g cukru
- 20g maku
- 250g mąki
- 2 jajka
- 2/3 szklanki jogurtu naturalnego
- 125g masła
- 1 łyżeczka sody
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- starta skórka z pomarańczy
- 5 kropel olejku migdałowego
przyrządzanie:
Połączyć suche składniki.
Do drugiej miski włożyć masło, jogurt oraz wbić 2 jajka. Wymieszać.
Mokre składniki połączyć z suchymi. Do masy dodać mak oraz startą skórkę pomarańczy i olejek migdałowy. Ciasto wlać do papilotek. Piec w temp. 180°C, przez około 25 minut.
