Ciekawa przekąska z porcją mięsa.
składniki:
- opakowanie ciasta francuskiego
- 30-40 dag mięsa mielonego
- papryka
- cebula
- 30 dag pieczarek
- białko
- łyżka oleju
przyrządzanie:
- Cebulę obierz i pokrój w kosteczkę. Podsmaż na łyżce oleju, dodaj mięso mielone i przypraw według uznania.
- Pieczarki zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Paprykę pokrój w kosteczkę. Wszystko włóż razem do rondla i smaż, aż odparuje woda.
- Na koniec przełóż do mięsa i wymieszaj. Pozostaw do ostygnięcia.
- Zimnym nadzieniem nafaszeruj ciasto, zwiń roladę i sklej końce. Posmaruj białkiem
- Piecz w 200 stopniach C około 15 minut.
