Naleśniki na piwie- puszyste i chrupkie

Naleśniki na bazie piwa są bardzo puszyste, chrupiące i złociste. Koniecznie przetestujcie ten przepis! Do tak przygotowanych naleśników pasuje farsz na słodko i na słono.   

składniki:

• 1/4 litra piwa
• 25 dkg mąki
• 3 jajka
• 1 szklanka letniej wody
• 1 łyżka oleju
• sól

przyrządzanie:

• Piwo, jajka i mąkę roztrzep dokładnie i odstaw na 15 minut
• Po tym czasie dodaj szklankę letniej wody, dopraw solą
• Gotowe ciasto smaż na oleju, na złoto, z obu stron