Ciekawa propozycja idealna na wieczorną przekąskę.
składniki:
- 2 szklanki mąki
- 3 łyżki otrąb pszennych
- 2 jajka
- 2 i pół szklanki jasnego piwa
- 20 dag startego sera żółtego
- 8 parówek
- ketchup
- olej
- sól
przyrządzanie:
- Mąkę, otręby, sól, piwo i jajka zmiksuj i odstaw na godzinę.
- Na rozgrzanej, posmarowanej olejem patelni smaż cienkie naleśniki.
- Każdy naleśnik posmaruj ketchupem., oprósz serem, ułóż parówkę i zwiń w rulon.
- Naleśniki ułóż w wysmarowanym olejem naczyniu żaroodpornym i zapiekaj 10 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C.
- Posyp resztą sera i zapiekaj jeszcze 2 minuty.
