Ciekawa propozycja na pyszne naleśniki.
składniki:
- por
- starty żółty ser
- ciasto naleśnikowe
- 2 cebule
- 2 ząbki czosnku
- pół słoika koncentraty pomidorowego
- suszona szałwia
- mąka
- sól
- pieprz
przyrządzanie:
- Usmaż naleśniki. Por gotuj 7 minut w osolonej wodzie.
- Na każdy naleśnik połóż kawałek białej części pora i trochę startego sera.
- Zwiń w rulonik i włóż do posmarowanego olejem żaroodpornego naczynia. Polej dużą ilością sosu i posyp szałwią.
- Zapiekaj 30 minut w temperaturze 180 stopni C.
- Podsmaż pokrojoną w kostkę cebulę razem z posiekanym czosnkiem. Dodaj szklankę wody i koncentrat pomidorowy.
- Dopraw solą oraz pieprzem i zapraw mąką.
