Czasem brakuje czasu i pomysłu na pożywny obiad. Od tego jesteśmy my! Dzisiaj przepis na błyskawiczną - nie więcej niż 20 minut, pyszną i sycącą zapiekankę z kurczakiem i ryżem. Jeśli użyjecie brązowego ryżu - dodatkowo będzie to zdrowe danie!
składniki:
- 2 torebki ryżu ( najlepiej brązowego)
- 1 pierś kurczaka
- 1 puszka kukurydzy
- 1 cebula
- 1 mały koncentrat pomidorowy
- 2 łyżki oleju
- 2 łyżki startego żółtego sera
- sól, pieprz
- ostra papryka w proszku, oregano
- masło do wysmarowania formy
- bułka tarta do wysypania formy
przyrządzanie: