Kasza jaglaną można wzbogacić smak prawie każdego dania. W tej kombinacji wypada bardzo dobrze.
składniki:
- niepełna szklanka ugotowanej kaszy jaglanej (ok. 180 g)
- 2 jajka
- sól
- chilli
- garść szczypiorku
przyrządzanie:
Kaszę jaglaną mamy już ugotowaną. Przekładamy ją do blendera lub innego naczynia miksującego np. Thermomix.
Do naczynia miksującego dodajemy 2 jajka oraz przyprawy i miksujemy wszystko tak aby napowietrzyć jajka i zmiksować kaszę jaglaną.
Na sam koniec dodajemy posiekany szczypiorek i lekko mieszamy.
Na rozgrzaną patelnię wlewamy masę i smażymy z obu stron do ścięcia jajka.