Orzechowe kulki mocy. Idealne jako zamiennik słodyczy, które wszyscy kochamy! Stworzone dla dzieci!
składniki:
* garść orzechów włoskich
* garść słonecznika
* garść rodzynek, żurawiny
* masło orzechowe, do zlepienia całości
* łyżeczka kardamonu, cynamonu
* wiórki kokosowe do obtoczenia
przyrządzanie:
- Orzechy oraz słoneczki namocz w zwykłej, przegotowanej wodzie najlepiej na całą noc
- Na drugi dzień zmiel w młynku na pył
- Rodzynki i żurawinę posiekaj na bardzo, bardzo drobno
- Mieszamy wszystkie składniki tak, aby zlepiły się w kulę, dodajemy wcześniej wszystkie przyprawy
- Masła orzechowego dodajemy stopniowo, jest tylko spoiwem
- Z kuli odrywamy kawałki i lepimy małe kulki, takie jak na zdjęciu
- Kulki obtaczamy w wiórkach kokosowych i odstawiamy na chwilę do lodówki