Przepis na pyszną i zdrową pastę z ryby wędzonej i twarogu. Wyśmienita na śniadania bądź kolacje.
Składniki:
- 150 g wędzonej ryby
- 150 g twarogu
- 3 łyżki śmietany
- 1 łyżka pokrojonego szczypiorku
- sól, pieprz
Przygotowanie:
Rybę obrać ze skóry, usunąć ości i posiekać. Ser rozkruszyć i utrzeć ze śmietaną. Dodać posiekaną rybę i szczypiorek. Dokładnie wymieszać i utrzeć. Doprawić solą i pieprzem.
Do pasty można dodać łyżeczkę przecieru pomidorowego. Śmietanę można zastąpić majonezem. Do pasty można też dodać 2 posiekane jajka na twardo.