Klasyczne penne z pomidorami i tuńczykiem- nigdy się nie znudzi.
składniki:
- puszka tuńczyka
- 500 g makaronu penne
- puszka pomidorów krojonych
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 2 łyżki posiekanych listków bazylii
- 100 ml białego wina
- pieprz
- sól
- łyżka oliwy
przyrządzanie:
- Podsmaż na rozgrzanej oliwie czosnek pokrojony w plasterki, dodaj pomidory i smaż kilka minut.
- Zalej wszystko winem i duś jeszcze kilka minut.
- Dodaj do sosu odsączonego tuńczyka.
- Dodaj wcześniej ugotowany al dente makaron. Przypraw do smaku solą i pieprzem. Duś przez chwilę. Udekoruj natką pietruszki.
