Kilka składników, chwila w kuchni i oto powstaje zdrowe, zielone pesto. Z pietruszki proszę państwa! Do kanapek, do warzyw idealne!
składniki:
1-2 pęczki natki pietruszki
sok wyciśnięty z ½ – 1 cytryny
odrobina oliwy z oliwek
1-2 ząbki czosnku wyciśnięte przez praskę
sól do smaku
przyrządzanie:
Wykonanie: natkę pietruszki należy dokładnie umyć, osuszyć i usunąć twarde łodyżki. Następnie należy bardzo drobno ją posiekać lub zmiksować w blenderze razem z pozostałymi składnikami.
