Ciekawa propozycja podania pieczarek- pyszne i zaskakujące
składniki:
- 8 dużych pieczarek
- pół puszki groszku konserwowego
- opakowanie sera feta
- 2 łyżki natki pietruszki
- łyżka masła
- tymianek
- pieprz
przyrządzanie:
- Z pieczarek odetnij ogonek i zetrzyj je na tarce o grubych oczkach. Cebulę pokrój w kostkę, a następnie wraz ze startymi ogonkami zrumień na maśle.
- Dopraw solą, pieprzem i tymiankiem. Gdy farsz przestygnie, dodaj pokruszona fetę, groszek i posiekana natkę pietruszki.
- Gotowym farszem wypełniaj pieczarki. Pieczarki ułóż w naczyniu żaroodpornym i zapiekaj 20-25 minut w temperaturze 180 stopni C.
