Konkretne danie dla lubiących mięso.
składniki:
- 500 g mięsa mielonego
- 1 jajko
- 50 ml jogurtu naturalnego
- 10 g otrębów owsianych
- mozzarella
- bułka tarta
- natka pietruszki
- sól, pieprz
przyrządzanie:
- Nastaw piekarnik na 200 stopni C. W dużej misce wymieszaj mięso, jajko, jogurt, otręby, sól, pieprz i posiekaną natkę.
- Uformuj cztery równej wielkości kulki z odrobiną bułki tartej.
- W każdej kuli zrób palcem otwór i włóż ćwiartkę sera. Zaklej otwór mięsem i ułóż w naczyniu żaroodpornym.
- Włóż do piekarnika na 30 minut. Podawaj z pieczonymi ziemniakami.
