Ziemniaki z rozmarynem pieczone w piekarniku są znakomitą alternatywą dla tradycyjnych, gotowanych ziemniaków. Podawaj je z rybą, mięsem lub jako osobne danie.
składniki:
- około 5 dużych ziemniaków
- świeże zioła (tymianek, bazylia, rozmaryn)
- 1 mała cebulka
- oliwa z oliwek
- sól gruboziarnista
- pieprz świeżo mielony
przyrządzanie:
- Ziemniaki myjemy i kroimy w plastry lub łódeczki.
- W osobnym naczyniu mieszamy oliwę z oliwek z posiekanymi ziołami.
- Ziemniaki prószymy solą i pieprzem, a następnie polewamy marynatą.
- Na wierzch posypujemy posiekaną cebulką.
- Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 40 minut.
ZOBACZ: Słodkie placuszki z cynamonem