Ciekawe danie, kombinacja smaków.
składniki:
- 500 g filetu z kurczaka
- pomarańcza
- papryka czerwona
- cebula
- ząbek czosnku
- 2 łyżki oliwy
- szczypta soli i pieprzu
przyrządzanie:
- Na patelni rozgrzewamy oliwę i smażymy filety, doprawiamy solą i pieprzem.
- Dodajemy pokrojone warzywa i wyciśnięty ząbek czosnku.
- Pomarańcze obieramy ze skórki, usuwamy błonki i dodajemy do dania, całość dusimy na małym ogniu ok. 10 minut.
