Serwis internetowy, z którego korzystasz, używa plików cookies. Są to pliki instalowane w urządzeniach końcowych osób korzystających z serwisu, w celu administrowania serwisem, poprawy jakości świadczonych usług w tym dostosowania treści serwisu do preferencji użytkownika, utrzymania sesji użytkownika oraz dla celów statystycznych i targetowania behawioralnego reklamy (dostosowania treści reklamy do Twoich indywidualnych potrzeb). Informujemy, że istnieje możliwość określenia przez użytkownika serwisu warunków przechowywania lub uzyskiwania dostępu do informacji zawartych w plikach cookies za pomocą ustawień przeglądarki lub konfiguracji usługi. Szczegółowe informacje na ten temat dostępne są u producenta przeglądarki, u dostawcy usługi dostępu do Internetu oraz w Polityce prywatności plików cookies. ZAMKNIJ

Polecamy

Najlepsze Wydarzenia Kulinarnie Latem w Polsce [2025] – Gdzie Zjeść, Co Spróbować i Kiedy Jechać

Najlepsze Wydarzenia Kulinarnie Latem w Polsce [2025] – Gdzie Zjeść, Co Spróbować i Kiedy Jechać

10 Orzeźwiających Napojów na Lato, Które Pokochasz! [Przepisy + Inspiracje]

10 Orzeźwiających Napojów na Lato, Które Pokochasz! [Przepisy + Inspiracje]

Jak Planować Menu na Tydzień i Nie Zwariować

Jak Planować Menu na Tydzień i Nie Zwariować

5 Pomysłów na Kolację w 15 Minut

5 Pomysłów na Kolację w 15 Minut

10 Obiadów, Które Zrobisz w Mniej Niż 30 Minut – Pomysły na Każdy Dzień Tygodnia!

10 Obiadów, Które Zrobisz w Mniej Niż 30 Minut – Pomysły na Każdy Dzień Tygodnia!

5 pomysłów na przepisy z agrestem – zarówno na letnie desery, jak i inne ciekawe dania:

5 pomysłów na przepisy z agrestem – zarówno na letnie desery, jak i inne ciekawe dania:

Jagody – zdrowotne właściwości, które warto znać

Jagody – zdrowotne właściwości, które warto znać

Najlepsze przekąski z jagodami na lato – sprawdzone pomysły i przepisy

Najlepsze przekąski z jagodami na lato – sprawdzone pomysły i przepisy

Najlepsze desery bez pieczenia na lato – 5 sprawdzonych przepisów

Najlepsze desery bez pieczenia na lato – 5 sprawdzonych przepisów

Najszybsze ciastka dla dzieci na wakacje – 3 ekspresowe przepisy

Najszybsze ciastka dla dzieci na wakacje – 3 ekspresowe przepisy

Jaki jest najbezpieczniejszy węgiel do grilla – co wybrać i dlaczego to ważne?

Jaki jest najbezpieczniejszy węgiel do grilla – co wybrać i dlaczego to ważne?

Szybkie potrawy na piknik – łatwe i pyszne pomysły na przekąski na świeżym powietrzu

Szybkie potrawy na piknik – łatwe i pyszne pomysły na przekąski na świeżym powietrzu

🔥 Najszybsze potrawy na grilla – gotowe w 10–15 minut!

🔥 Najszybsze potrawy na grilla – gotowe w 10–15 minut!

Czy aluminiowe tacki na grilla są bezpieczne?

Czy aluminiowe tacki na grilla są bezpieczne?

Kawa w kuchni – przepisy kulinarne z aromatem kofeiny

Kawa w kuchni – przepisy kulinarne z aromatem kofeiny

Kawa i deser – jak dobrze połączyć smaki? Praktyczny przewodnik

Kawa i deser – jak dobrze połączyć smaki? Praktyczny przewodnik

Pikantne i chrupiące skrzydełka z kurczaka

Smakują Ci skrzydełka z popularnej sieciówki restauracji? Mamy dla Ciebie dobrą wiadomość, już teraz możesz przygotować w domu o wiele zdrowszą wersję tego mięsnego kąska!

fried-chicken-250863_1280

składniki:

  • 1 kg skrzydełek (10 sztuk = 20 kawałków)
  • 1 łyżeczkę słodkiej papryki
  • 1 łyżeczki ostrej papryki
  • 0,5 łyżeczki pieprzu
  • sól
  Ciasto:
  • 1 duże jajko
  • 3/4 szklanki mąki
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1/4 łyżeczki ostrej papryki
  • sól
  Dodatkowo:
  • mąka
  • olej rzepakowy

przyrządzanie:

  • Skrzydełka myjemy i kroimy w stawach na 3 części. Lotki (najcieńsze części) wyrzucamy.
  • Mięso nacieramy przyprawami i odstawiamy na 30 min. do lodówki.
  • Wszystkie składniki na ciasto wsypujemy do miski i mieszamy ze sobą tak, aby powstało ciasto „naleśnikowe”, powinna powstać gładka i jednolita konsystencja.
  • Do ciasta wrzucamy przyprawione skrzydełka, mieszamy dokładnie i zostawiamy na 30 min (już nie w lodówce).
  • Na głębokiej patelni rozgrzewamy sporą ilość oleju.
  • Kawałki kurczaka obtaczamy dodatkowo w mące i kładziemy na olej. Smażymy na średnim ogniu przez ok. 10-15 min aż się zarumienią.
  • Aby odsączyć nadmiar tłuszczu, usmażone skrzydełka kładziemy na ręcznik papierowy, który go wchłonie.

 

Zobacz też przepis na: Kotlety z piersi kurczaka w curry