Placek Eskimos

Placek Eskimos to bardzo smaczny deser, szczególnie polecany małym łakomczuchom. Ciasto nie jest trudne w przygotowaniu ale jednak czasochłonne.

1. Upiec biszkopt
2. Przygotować:

• 2 duże jogurty naturalne
• 10 łyżeczek żelatyny
• 0.5 l śmietany kremówki
• 0.5 szkl. cukru
• 2 cukry wanilinowe

3. Żelatynę zalać zimna wodą, jak spęcznieje rozpuścić.
4. Cukier połączyć z jogurtem, dodać żelatynę.
5. Ubić śmietanę i wszystko połączyć.
6. Przygotować:

• 2 budynie śmietankowe
• 1 puszka brzoskwiń
• 0,5 kostki palmy
• 1/4 szkl. cukru

7. Na wodzie i soku ugotować budyń do gorącego dodać palmę i rozmieszać.
8. Na placek wyłożyć budyń na to brzoskwinie i na koniec kremówkę, można posypać czekoladą.

SMACZNEGO.