Bardzo proste danie, przekąska. W razie gdy niespodzianie wpadną goście, wiesz co im podać. Wystarczy ci 15 minut!
składniki:
- 6 pomidorów (przekrojonych na pół),
- ¼ szklanki świeżo startego parmezanu,
- 1 łyżeczka świeżego, posiekanego oregano,
- ¼ łyżeczki soli, świeżo zmielony pieprz czarny,
- 4 łyżeczki oliwy extra virgin
przyrządzanie:
Rozgrzej piekarnik do 230°C.2 Pomidorki umieść na blasze do pieczenia, przekrojoną stroną do góry. Na wierzch każdego pomidora nasyp parmezan, oregano, sól i pieprz. Polej je oliwą z oliwek. Włóż je do nagrzanego piekarnika i piecz do czasu, aż zrobią się miękkie, czyli przez około 15 minut.