Pralinki kokosowe

Coś dla miłośników kokosów i czekolady

czas: 20 minut + 3 godziny zastygania

liczba porcji: 5

składniki:

2 tabliczki (200 g czekolady)
6 łyżek wiórków kokosowych
1 łyżka kakao
3 łyżki mleka
2 łyżki likieru kokosowego

przyrządzanie:

Czekoladę rozpuścić rondelku umieszczonym w większym garnku z gotującą się wodą. Dodać mleko, kakao, likier kokosowy, 2 łyżki wiórków kokoswych. Dokładnie wymieszać. Gdy nieco ostygnie, fromować w wilgotynych dłoniach kuleczki, które obtaczać w wiórkach kokosowych. Odstawić na kilka godzin do ostygnięcia.