Prażone jabłka najlepiej zrobić teraz. Sezon an te owoce trwa w najlepsze, ceny są przyjemne i wiele odmian do wyboru. Zdecydowanie polecamy. Smakują przepysznie z naleśnikami, lodami, albo jako baza do szarlotki!
składniki:
- 2 kg jabłek
- sok z połówki cytryny
- garść rodzynek
- 2 łyżeczki cynamonu
- 2 łyżeczki kardamonu
- cukier
przyrządzanie:
- Jabłka dokładnie umyć, obrać, pokroić na połówki
- Usunąć gniazda nasienne. Pokroić na plasterki i włożyć do dużego garnka.
- Dodać sok z cytryny, rodzynki i smażyć przez 20 minut, mieszając co jakiś czas
- Dodać cynamon, kardamon i cukier
- Wymieszać odstawić z ognia
- Jabłka gotowe do serwowania
