Pistacje w słodkim karmelu! Tego jeszcze nie było! Słodka przekąska do chrupania przed telewizorem. Wciągające!
składniki:
- 200 g obranych pistacji
- 4 łyżki śmietanki 36%
- 300 g brązowego cukru
przyrządzanie:
- Pistacje (obrane) rozkładamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- Pieczemy w rozgrzanym piekarniku w 180 stopniach C przez 5 minut.
- Teraz przygotuj karmel: na małej patelni rozpuszczamy brązowy cukier, gdy się już roztopi ściągamy na moment z ognia i dodajemy śmietankę. Bardzo szybko mieszamy!
- Gotowym karmelem polewamy orzechy i odstawiamy na kilka godzin.
