Genialne połączenie pietruszki i marchewki. Zobaczcie, jak zrobić pyszną zupę krem z tych warzyw.
składniki:
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 2 kg marchewki
- 1 kg korzenia pietruszki
- 1 cebula
- 1 łyżka mielonego czosnku
- 1 gałązka świeżego tymianku
- 1 gałązka świeżego rozmarynu
- 1 litr bulionu z warzyw lub kurczaka
- 2 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu świeżo mielonego
przyrządzanie:
>.
