Pstrągi z grilla

Genialny przepis kulinarny na weekendowe grillowanie! Zdrowa odmiana po ciężkostrawnych mięsach pieczonych podczas majówki. Pstrąg z grilla jest łatwy w przygotowaniu, nie wymaga wielu składników. Taka potrawa nadaje się na każdą okazję.

Składniki przepisu kulinarnego

:

• 4 pstrągi,
• 2 cytryny ,
• 4 łyżki masła ,
• kilka gałązek pietruszki,
• zalewa:
  • szklanka oleju,
  • 4 łyżeczki miodu,
  • 4 łyżeczki sosu sojowego,
  • 4 łyżki soku z cytryny,
  • 4 ząbki czosnku,
  • zioła prowansalskie,
  • sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Pstrągi sprawiamy, zalewamy marynatą (czosnek przepuszczamy przez praskę i mieszamy z pozostałymi składnikami) i wstawiamy do lodówki na 2-3 godziny. Po wyjęciu z marynaty ,wkładamy do środka po łyżce masła i pietruszkę .Grillujemy po 5-6 minut z każdej strony. Podajemy z plastrami cytryny.