Uwielbiamy proste jedzenie. Oszczędza czas przygotowania i wymaga użycia prostych, łatwo dostępnych składników. Zobaczcie ten przepis na pyszne kluseczki z serem.
składniki:
- 250g sera ricotta
- 1 żółtko
- 2 łyżeczki soli
- 70g mąki pszennej
przyrządzanie:
- Żółtka i sól połączyć z serem. Następnie dodać mąkę i wyrobić ciasto.
- Uformować wałek i pociąć na kawałki (jak na zdjęciu)
- Gotowe kluski wrzucać ostrożnie do wody, przemieszać, aby nie przykleiły się do dna.
- Gotować od 2- 4 minut.