Pyszny deser z sosem malinowym.
składniki:
- szklanka mąki pszennej
- jajko
- 400 ml kefiru
- łyżeczka sody oczyszczonej
- 2 łyżki cukru
- jabłko
- sos malinowy
- olej
przyrządzanie:
- Mąkę z sodą oczyszczoną przesiej do miski. Dodaj jajko, kefir i cukier.
- Wszystko dobrze wymieszaj.
- Jabłka pokrój na małe kawałki i dodaj do ciasta. Usmaż racuchy na patelni na złoty kolor.
- Odsącz racuchy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym, polej sosem malinowym.
