Propozycja na mięsne danie główne.
składniki:
- 4 plastry wołowiny
- 4 kawałki boczku
- 4 połówki ogórka konserwowego
- 4 kawałki papryki konserwowej
- musztarda
- olej
- pieprz, sól
przyrządzanie:
- Wołowinę rozbij na cienkie plastry, posyp solą oraz pieprzem i posmaruj musztardą.
- Na każdym plastrze ułóż boczek, ogórka i paprykę, a następnie zawiń w roladkę. Zepnij wykałaczkami.
- Roladki ułóż na sporej ilości rozgrzanego oleju i smaż pod przykryciem z każdej strony, aż mięso będzie miękkie- około 50 minut.
