Jaka zupa będzie idealna na chłodne zimowe wieczory? Rozgrzewająca cebulowa podana z chrupiącą grzanką z serem! Francuski przepis. Polecamy!
składniki:
- 900 g cebuli
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki oliwy
- 250 ml białego wytrawnego wina
- 1 litr bulionu
- 60 ml koniaku, brandy lub sherry
- sól i świeżo zmielony czarny pieprz
- bagietka, pokrojona na kromki
- ząbek czosnku
- 150 g sera
przyrządzanie:
Sprawdź nasz przepis!