Buraczki na ciepło- idealne do dania głównego.
składniki:
- 3 buraki
- łyżka masła
- sól
- pieprz
- cukier
- łyżka octu cytrynowego
przyrządzanie:
- Buraki ugotuj w mundurkach na parze lub upiecz do miękkości. Wystudź.
- Obierz je ze skórek i zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
- Na patelni rozgrzej masło. Wyłóż buraczki i przesmażaj chwilkę, dopraw solą , pieprzem, cukrem oraz octem cytrynowym.
