Ciekawa sałatka, warta spróbowania.
składniki:
- kalafior
- pęczek rzodkiewek
- szczypiorek
- sól, pieprz
- 3 łyżki majonezu
przyrządzanie:
- Kalafior namocz na 10 minut w osolonej wodzie, następnie osusz i podziel na różyczki.
- Połowę rzodkiewki zetrzyj na tarce o grubych oczkach, a resztę pokrój w plasterki.
- W misce wymieszaj kalafior, startą rzodkiewkę, posiekany szczypiorek. Dodaj majonez i dopraw solą i pieprzem.
- Pozostałą rzodkiewką udekoruj sałatkę.