Szybka sałatka z suszonych pomidorów i rukoli. Dodatkiem są pieczarki, w tej wersji podajemy je na surowo.
składniki:
- 1 opakowanie rukoli
- 1 opakowanie sera feta
- 1 słoiczek suszonych pomidorów
- 6 surowych pieczarek
- 1 główka czosnku
- 2 łyżki zalewy z suszonych pomidorów
przyrządzanie:
- Rukolę umyj, osusz
- Pieczarki pokrój w półksiężyce, czosnek i pomidory suszone drobno posiekaj
- Ser feta pokrój w kostkę
- Wszystkie składniki połącz razem i polej zalewą z pomidorów
- Całość delikatnie zamieszaj