Satay to tajskie szaszłyki z kawałków mięsa. Dziś przedstawiamy wersję drobiową. To idealny posiłek orientalny, trochę ostry, trochę słodki. W towarzystwie sosu orzechowego tworzy przekąskę, którą trzeba spróbować!
składniki:
- 400 g filetów z kurczaka
- 10 g mąki ziemniaczanej
- 30 ml sos sojowego
- 20 g imbiru
- 1 papryczka chilli
- 40 g cukru brązowego
- 400 g mleka kokosowego
- 200 g orzechów ziemnych
- 30 ml oleju
- 2 ząbki czosnku
- zioła: szczypiorek, kolendra
- przyprawy: pieprz czarny
przyrządzanie:
Sprawdź przepis na następnej stronie!
