Kochamy serniki! Ten z dyniową nutą i czekoladowym spodem z pewnością też podbije Wasze serca. Idealny na mroźne wieczory, do kubka gorącej czekolady. Zda egzamin również na świątecznym stole.
składniki:
Masa serowa:
- 1 i 1/2 szklanki musu z dyni
- 1 kg zmielonego sera
- 5 jajek
- 2 żółtka
- 1 i 1/2 szklanki słodzonego mleka skondensowanego
- 1/2 szklanki śmietanki 30%
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1/3 łyżeczki cynamonu
- 1 cukier wanilinowy
Czekoladowy spód:
- 75 g masła
- 75 g ciemnej czekolady
- 50 g cukru
- 1 jajko
- 60 g mąki pszennej
przyrządzanie:
Sprawdź nasz przepis!
