Morelowy sos idealny do mięs, warzyw z grilla. Bardzo prosty przepis, wyrafinowany smak.
składniki:
- 4 łyżki konfitury morelowej
- mała cebula
- 2 łyżki oliwy
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki octu jabłkowego
- łyżka cukru
- imbir w proszku
- łyżka przecieru pomidorowego
- sól, pieprz
przyrządzanie:
- Konfiturę przekładamy do miseczki, dodajemy pokrojoną w małą kosteczkę cebule.
- Dolewamy oliwy, octu, sosu sojowego.
- Mieszamy z cukrem, imbirem, przecierem pomidorowym.
- Doprawiamy solą, pieprzem, mieszamy.
- Odstawiamy na 15 minut do lodówki, a potem podajemy do dań z grilla.