Ciekawy sos, który warto wypróbować.
składniki:
- cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oleju z orzeszków ziemnych
- 400 ml bulionu
- 4 łyżki sosu sojowego
- sól, czarny pieprz
- łyżka cukru
przyrządzanie:
- Cebule i czosnek pokroić, zeszklić na oleju. Dodać orzechy, poddusić, wlać bulion, zagotować.
- Pikantnie doprawić solą, pieprzem sosem sojowym i cukrem, gotować 8-10 minut.
- Sos zmiksować, wlać do miseczki, ozdobić orzechami i plasterkami czosnku.
- Podawać na ciepło lub zimno.
