Spaghetti z ośmiorniczkami

Jeżeli tęsknicie za wakacjami, które mieliście okazję spędzić w śródziemnomorskich krajach, najlepiej jak będziecie je wspominać kulinarnie. Wystarczy przygotować danie, które przypomni wam o pięknych chwilach w Hiszpanii, Grecji czy Portugalii. Ten makaron z ośmiorniczkami sprawdzi się idealnie.

składniki:

• • • ​100 g makaronu spaghetti
    • 300 g ośmiorniczek baby
    • 1 łodyga selera naciowego
    • 1/2 główki czosnku
    • 2 ząbki czosnku
    • sok z 1/2 cytryny
    • 4 łyżki oleju
    • 4 łyżki oliwy z oliwek
    • 1 łyżka octu balsamicznego
    • 2 łyżeczki świeżych igiełek rozmarynu
    • 1,5 szkl. wody
    • przyprawy: sól, pieprz w kulkach, pieprz świeżo mielony

Marynata:

• • 1/4 szkl. oleju słonecznikowego
  • sok z 1/2 cytryny
  • skórka z 1/2 cytryny
  • kilka ząbków czosnku

przyrządzanie:

ZOBACZ WYKONANIE >>>