Jeżeli tęsknicie za wakacjami, które mieliście okazję spędzić w śródziemnomorskich krajach, najlepiej jak będziecie je wspominać kulinarnie. Wystarczy przygotować danie, które przypomni wam o pięknych chwilach w Hiszpanii, Grecji czy Portugalii. Ten makaron z ośmiorniczkami sprawdzi się idealnie.
składniki:
-
-
- 100 g makaronu spaghetti
- 300 g ośmiorniczek baby
- 1 łodyga selera naciowego
- 1/2 główki czosnku
- 2 ząbki czosnku
- sok z 1/2 cytryny
- 4 łyżki oleju
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 2 łyżeczki świeżych igiełek rozmarynu
- 1,5 szkl. wody
- przyprawy: sól, pieprz w kulkach, pieprz świeżo mielony
-
Marynata:
-
- 1/4 szkl. oleju słonecznikowego
- sok z 1/2 cytryny
- skórka z 1/2 cytryny
- kilka ząbków czosnku
przyrządzanie:
ZOBACZ WYKONANIE >>>
