Ciekawy przepis na pyszne spaghetti.
składniki:
- 100 g sera roquefort
- 250 g makaronu spaghetti
- 50 g rukoli
- 10 pieczarek
- 150 ml śmietanki 18%
- 25 g masła
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy
- pieprz
przyrządzanie:
- Pieczarki pokrój w plasterki.
- Na maśle obsmaż czosnek i pieczarki. Dodaj pokruszony ser i śmietankę. Całość wymieszaj i gotuj na małym ogniu około 5 minut ciągle mieszając.
- Makaron ugotuj all dente.
- Do makaronu dodaj oliwę i rukolę, dopraw pieprzem, wymieszaj.
- Połącz z sosem.