Ryba w galarecie to jedna z obowiązkowych potraw, która powinna znaleźć się na wigilijnym stole. W związku z tym, że święta już za pasem, przedstawiamy Wam nasz sprawdzony i prosty przepis na to danie.
składniki:
- 1 kg ryby
- półtora litra wody
- 2 marchewki
- pietruszka
- 3 duże obrane cebule
- 4 ziarnka ziela angielskiego
- 6 ziarenek pieprzu
- liść laurowy
- 4 łyżki cukru
- ok. 10 łyżek żelatyny w proszku
- sól
przyrządzanie:
Sprawdź nasz przepis!
